Ziołowe porady: Malina - herbata z liści malin.

Tym postem chciałam rozpocząć na moim blogu nową serię postów: Ziołowe porady. Będę w nich pisać o najciekawszych ziołach i roślinach jakie możemy spotkać w naszym kraju, najczęściej rosnących tuż koło naszego domu, oraz opisywać jakie plusy wynikają z ich spożywania. Muszę się Wam przyznać, że jest to teraz moje nowe, małe hobby. Dopiero teraz zaczynam odkrywać wszystkie te wspaniałe rośliny, które są tak blisko mnie, a na które wcześniej nie zwracałam większej uwagi lub myślałam, że są np. trujące. No ale jak mówią, lepiej późno niż wcale :) Dzisiejszy post będzie o herbacie z suszonych liści malin. Zapraszam :)

Od miesiąca  z krzaczków malin, które rosną w moim ogrodzie, zbieram świeże listki malin. Jak najbardziej można to robić w maju, czerwcu gdy rośliny wypuszczają dużo pąków oraz liści. Ja wolę robić to w październiku, śmiało zrywam wszystko i nie mam poczucia winy, że ogałacam krzaczki z liści. W październiku krzaki malin tak jak na wiosnę, ponownie budzą się do życia. 

Po zebraniu i oczyszczeniu , listki układam na ręczniku, w ciemnym i ciepłym pomieszczeniu. Po dwóch tygodniach mogę je umieścić w szklanym zamykanym pojemniku. W takich pojemnikach trzymam wszystkie moje suszone skarby. Wszystko naturalnie hodowane, bez oprysków i z dala od samochodów. 

W ulubionym kubku zalewam gorącą wodą kilka suszonych listków malin. Nakrywam go małym talerzykiem i daję im kilka minut na to by się zaparzyły. Smakiem przypominają mi suszoną pokrzywę, jest on delikatny i ziołowy. Jeśli lubienie pić zieloną herbatę , ten smak również Wam się spodoba. Herbata ma lekki zielonkawy kolor, ja zazwyczaj nie pozbywam się listków, i tak  popijam herbatę. 

Po moje zbiory sięgnęłam w ten weekend ponieważ dopadło mnie przeziębienie. Liście malin   są nośnikiem dużych ilości witaminy C oraz kwasów organicznych, związków żywicowych i soli mineralnych. Działają napotnie, przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Wpływają na ogólne wzmocnienie odporności organizmu oraz lepszą przemianę materii. Głównie w tym celu sięgam właśnie po herbatę tego typu. Po jej wypiciu warto położyć się do łóżka i wypocić. 

Dodatkowo, liście malin: 

- zawierają garbniki, flawonoidy, sole mineralne: wapnia, miedzi, żelaza. Napar z liści malin stanowi pomoc w  nieżytach żołądka i jelit.
- herbatka ta jest znana starym akuszerkom jako domowy sposób na usprawnienie porodu, działa rozkurczowo i odprężająco.

Jeśli kobieta ciężarna chce zwiększyć szanse, by poród był sprawny, może pić napar z liści malin. Taka herbatka pomoże jednak tylko wtedy, jeśli będzie stosowana przez kilka tygodni. Aby herbata z liści malin rzeczywiście pomogła podczas porodu, trzeba zacząć ją pić kilka tygodni przed planowanym porodem.

Uwaga: 

To, że herbatka z liści malin brzmi niewinnie, nie znaczy, że można ją pić bez umiarkowania. Jak wszystkie zioła, liście malin działają dość silnie na cały organizm. Działanie jest zbliżone do leków. Nie jest tak, że działanie ziół jest słabsze niż leków, a w związku z tym całkowicie bezpieczne. Aby uniknąć zagrożeń, trzeba pić maksymalnie filiżankę naparu z liści malin dziennie.

W przyszłym roku z pewnością nasuszę do takiej herbatki również owoce malin :) Suszone owoce malin łagodzą zbyt obfite miesiączki. Ja akurat dodam je  dla walorów smakowych oraz wizualnych. Tego lata  wszystko  co pojawiło się na krzaczkach zjadłam,  a te mniej ładne maliny ususzyłam i użyłam do peelingu: Miodowy peeling z malinami.

Oczywiście nie musicie sami suszyć liści, możecie je kupić je w aptekach zielarskich.